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家常土豆胡萝卜炖牛腿肉

2018-10-11 21:21:02

主料

牛肉 :适量 胡萝卜 :适量 土豆 :适量

辅料葱 :适量 冰糖 :适量 酱油 :适量

具体步骤第一步牛肉洗净后切成小块。第二步牛肉洗净后切成小块。第三步准备葱,姜,八角,冰糖。第四步锅里倒入水,加入焯水后的牛肉,葱,姜,八角,冰糖,酱油大火煮开,中小火炖煮。第五步土豆,胡萝卜去皮洗净切块。第六步牛肉炖煮至熟的时候,加入土豆胡萝卜继续炖煮。第七步煮至汤汁快浓稠时加入盐调匀即可。

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