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韭菜鲜肉饺子的做法

2019/05/14 来源:温州信息港

导读

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韭菜鲜肉饺子的材料鲜肉糜250g韭菜相克食品200g饺子皮400g盐适当香油适当鸡蛋相克食品液适当蚝油适当生抽适当陈醋相克食品适当 韭菜鲜肉饺子的做法图片步骤,怎样做韭菜鲜肉饺子好吃?

肉馅,韭菜备用。

韭菜洗净切碎。

肉馅中加蛋液,蚝油拌匀后加韭菜1起拌匀,最后加1勺香油提香,并增加肉馅的润滑口感。

饺子皮买的现成的。

将1份肉馅方在饺子皮中央。

将饺子包成月牙形。

所有的饺子包好,如果1次吃不完就放冰箱冷冻,随吃随取。

饺子下开水锅煮熟,煮到饺子浮起后,小火继续煮2分钟,饺子就熟了。碗里放生抽,盐,香油,陈醋,将饺子连汤1起盛入碗中便可食用。

美食天下菜谱大全温馨提示:

换个口味吃饺子。今天的馅儿是经典的韭菜馅儿的,香香的,很好吃。饺子汤里放上生抽,陈醋,香油,味道也很棒,吃完饺子再来碗汤,原汤化原食嘛。

调肉馅的时候,额外增加1勺香油或色拉油,这样饺子馅儿的口感更润滑些。

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