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防暑三豆汤的做法

2018-11-08 09:29:12
防暑三豆汤的做法 “在炎热的夏季给宝宝饮一些三豆汤,可以起着清热解毒、健脾利湿的作用。

绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑、利水的功效。赤小豆性味甘酸,功效为清热利水、散血消肿,可辅治腹部胀满,脚气浮肿,小便不利等,对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较好的排毒消肿作用。黑豆性味甘寒、微苦,有解毒、散热、除烦的作用,也是夏令消暑清热的佳品。所以,三味共用的“三豆汤”保健功能更佳。” 食材明细 主料 红豆 40克 黑豆 30克 绿豆 40克 辅料 冰糖 适量 甜味 口味 煲 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 防暑三豆汤的做法步骤 1准备好材料。 2将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡至少1个小时; 3将三豆放入锅中,加入约600ml的清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。 4待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火,放凉后连汤带豆一起食用。 5三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝,晚可以喝到处暑。
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