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原创蒜蓉开背虾

2018-09-15 10:22:45

【原创】蒜蓉开背虾 收藏

海虾滋味鲜美、营养丰富很受人们的喜爱,这道蒜蓉开背虾的味道自然不用多说~新鲜的海虾换着花样吃,Q弹清甜的虾肉搭配蒜蓉再入笼屉蒸透,完好的保存了虾肉的原汁原味,做法简单,即使是新手也能做出的豪华大餐。

烹饪难度:一般烹饪时间:1小时主料 海虾 一斤 小红尖椒 适量 蒜瓣 适量 调料 盐 适量 黄酒 少许 做法步骤 1选取新鲜的海虾

2所有的海虾剪去须子

3在海虾的背部割长长的一刀,注意不要切透了

4盐和黄酒混合,抹在海虾的身上

5小红尖椒和蒜瓣剁成蓉

6填在海虾背部的缝隙中

7入笼屉蒸。水开之后计时,十几分钟即可

8新鲜美味的蒜蓉开背虾大功告成,赶紧享用吧

烹饪小窍门 虾子属发物,过敏的人要注意啦

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