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包粽子的家常做法

2020/02/15 来源:温州信息港

导读

包粽子的家常做法第一步买回的粽叶洗净、提前浸泡,然后放锅里煮十几分钟,红豆、玉米仁、提前一天浸泡,糯米、高粱米、绿豆、大枣浸泡两小时即可

包粽子的家常做法

第一步买回的粽叶洗净、提前浸泡,然后放锅里煮十几分钟,红豆、玉米仁、提前一天浸泡,糯米、高粱米、绿豆、大枣浸泡两小时即可。

第二步准备好的材料放入小盆里,搅拌均匀。

第三步取两片粽叶,卷成漏斗状,首先放入一枚红枣,然后放入拌好的米,加到三分之一处,再放一枚红枣和冰糖

第四步然后把上面的粽叶盖住米类,包成三角状,用细绳缠好即可。

第五步放入压力锅,加水漫过粽子,中火煮一个小时,小火焖一个小时就可以了。

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