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营养黑豆渣双色卷

2018-10-11 23:27:45

主料

黑豆渣 :400面粉 :400

辅料白糖 :20酵母 :4

具体步骤步将酵母放入温水里搅拌均匀,精置5分钟第二步将酵母水、白糖、豆渣、面粉、猪油、盐,倒入面包机桶里第三步快速揉面揉成光滑的面团,没有面包机的直接用手揉成光滑的面团第四步发酵至原来的两倍大第五步再次揉匀,分成两个面团,其中一个加上可可粉揉匀第六步将两个面团分别擀成长条,然后叠放一起再擀一下第七步从没切的一边卷起,然后连在一起形成一个圆圈第八步放入锅中醒半小时,然后开火,水开后蒸20分钟,关火焖三分钟出锅

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